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吉祥馄饨-番茄炖面

吉祥馄饨

吉祥馄饨-番茄炖面
 
所需食材:番茄、挂面、姜片、盐、油、葱

做法:1、番茄开水里烫一下扒皮,然后加入少量油烧热,放入姜片放入番茄,开始炒;
2、炒到番茄变得粘稠的时候(如果锅里太干可以加一点水)加一部分盐然后再继续炒;
3、最后加一碗水烧开,放入面条再加一点盐,起锅撒葱花和胡椒,捞出姜片,即可。
 
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